サタデープラスランキング　ダイソー　無印良品　プロご愛用キッチンアイテム　

おうちごはん
2021.05.01

予約の取れない料理講師が本気で愛用するキッチンヘビロテアイテムをテレビで紹介していました。
お料理に便利な意外な品々がありましたね。
ランキング形式で紹介します。
手軽に購入して使える品ばかり！

サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム 第1位　紀文食品　綿雪はんぺん　151円

魚のすり身から作られるはんぺん。一般的にはフライパンで温めたり
おでんの具材にしたりとそのまま食べるイメージ
ふわふわの食感なのでつみれとして使います。つみれを作ろうと思うとお魚をフードプロセッサーでひいたり、生のつみれを買ってきても日持ちが悪かったりとかしますよね。でもはんぺんならこれで美味しくつみれができちゃうのです。

ジップロックの中にはんぺんを入れて外側から潰すとつみれになっちゃう！他のはんぺんは、かまぼこに近いようなフリットする食感で、それはそれでおいしいんですけども、これはふわふわで柔らかいので簡単にミンチ状になっちゃうんです。ミンチ状になってはんぺんに好きな具材を入れて混ぜるだけ！ジップロックの角を切って、絞り袋みたいにして使う。 ジップロックって強度があるので袋が破れずに手に出てくるんです。好きな大きさにしてまるめて鍋に入れる。お味噌汁に入れて美味しいですね。
ミンチがわりにシュウマイやハンバーグにしても美味しそう！
生魚で使ったものではお弁当は抵抗ありますが、お弁当のおかずにも最適でしょうね。
このはんぺんは、値段も手頃、日持ちもする。
ふわふわ感があるので、バリエーションが豊富に使えますね。



サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム 第2位　DAISO　ザル付き容器　110円

人気商品
一見ごく普通に見える容器 一番のポイントは内側にザルが付いているところしかも電子レンジでも加熱ができる！
電子レンジで使えるのはうれしいですね。
ブロッコリーなども「加熱・水切り・保存」が1つでできる。
水切りまでしたら、野菜から出た水を捨ててそのまま冷蔵庫に入れて保存できる。
今までは、鍋、ザル、保存容器を洗わなければならなかったのが
このザル付きタッパーだけ洗えばいいので、超時短でうれしい。楽ですよね。

豆腐やヨーグルトの水切りをしたい時にも便利！
キッチンペーパーで包んで、ザル付き容器に入れて冷蔵庫へ
翌日には、水切りができています。
お皿で水切りした時と違って、ザルを少し浮かせているので水戻りがないのがいいですね。



サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム　　第3位　S&B きざみ青じそ　135円

ありそうでなさそうでなかったですよね。
これさえあればいつもの料理に一味違うものに大変身！
保存もきくので、冷蔵庫に常備しておきたいものですね。
我が家も冷蔵庫に常備して助かってます。
使い勝手いいですよ〜

生の青じそは数もたくさんのため、使い切るのが大変でした。
使い切る前にしなびてしまったり、腐ってしまったりしませんか？
刻むのが面倒だったりもしてました。うまくできないかな〜

このチューブなら、保存ができて使いやすい。
必要な時に必要な分だけ使えるのがいいですよね。
香りもしっかりします。色もきれいですよね。

そのまま冷奴や納豆に
ポテトサラダやパスタの隠し味に使ったりと便利ですよね。

ペースト状になっているので、食材に塗るのもＯＫ！
下味として、お肉やお魚に塗るだけで、香りがしっかりたつので
美味しくできます。

刻み青じそと麺つゆ、お刺身と一緒に使って漬け丼が作れてしまいます。
簡単で時短料理として助かりますね。
自分の好きなお刺身ネタでそれぞれ楽しめるのもいいですね。

いつも冷蔵庫に常備しておきたいものですね。

 



サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム 第4位　無印良品　シリコーン調理スプーン　590円

無印良品の大ヒット商品
調理器具は増えていきますよね。
この調理用スプーンは、何役もこなしてくれるので
これがあれば安心です
フライパンの底を傷つきにくい
先がスプーンの形になっている。
食材をボールから移す時もシリコンのため、残さずきれいに移すことができる。
ひき肉なども簡単に崩さずできます。
木べらなどまっすぐのため、フライパンの縁に当たってしまいますよね。
角度がついているため、崩しやすい！
逆に混ぜると崩れやすい食材も混ぜやすいので安心！
水分の多い料理でもお玉のようにすくって、盛り付けが簡単にできます。
これ1本で全てができるのは便利です。洗い物も少なくてすみます。
一度使うとやめられなくなりそうですね。



サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム 第5位　セブンイレブンプレミアム　国産さば水煮　192円

脂がのっていて高級感があってお味も良い
セブンイレブンの国産さば水煮は「瀬戸内の花藻塩使用」
海藻ミネラルたっぷり花藻塩のみで味付けしています。
贅沢ですね。
この缶詰の汁までおいしいのはその理由でした！
これをご飯にのせて丼にするのもオススメ
時短料理になってしまいます。

そのままサラダにのせても◎
春巻きやコロッケの具材に使っても◎
時短料理としてのアレンジは自由自在！
献立に迷った時も常備しておくだけでメインディシュになるため
重宝します！
さばの水煮缶は時短料理の優等生ですね。

このクオリティでこの値段はお得ではありませんか！？



 

サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム　　第6位　DAISO 電子レンジ調理器　ご飯一合炊き110円

ご飯がちょっとだけ食べたいときにピッタリ
ザルもボールも不要
一人暮らしの方には超オススメ！
多めに炊いて冷凍しなくてもレンチンですぐ炊き立てのご飯が食べれるのは
便利で魅力的！

使い方も簡単！
そのままお米を入れてここで研いで
中蓋を使えば水切りもOK
３０分間レンジに入れると
ふっくらしご飯が出来上がる。

好きな具材を入れると簡単炊き込みご飯やピラフも作れてしまう！
お弁当用などに少量欲しい時、ひとりランチの時などに便利ではないでしょうか。
お手軽便利な商品ですね。

 



サンデープラスランキング　キッチンヘビロテアイテム　　第7位　ガーリックバターソース　ケンコーマヨネーズ594円

時短料理にピッタリ
ガーリックとバターがもう液体になっているため
使いやすいですね。
ガーリック、にんにくと言えば・・・
おろし、スライス、みじん切りなどですね。
それがとろみのある液体状バターソースになっている。
一般的なガーリックバターは冷えると固まってしまう
固まっているとパンなどに塗ったときに伸びないですよね。
パンにくっついて取れないなんてことありますよね。
パンにのせてすぐ伸ばすことができます。

ガーリックバターソースは、アレンジに最適
例えば、好きな具材を加えるだけで、お手軽ディップソースに！

一般的にバターは火にかけると焦げてしまいますよね。
でもこのガーリックバターソースは、熱しても焦げにくいんですよ！
岩塩が入っているのため炒めるだけ
調味料は不要
これ1本で味が決まるとは、超便利！

卵かけごはんもしょうゆをちょっと垂らしたら、絶品の味になります！
ぜひ試したみたいですね。

ヤオコーで販売しているのを見かけました。



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