春野菜を食べると美肌効果があるって知ってましたか？
春は乾燥ダメージから肌を回復させる大事な時期
UV指数も増えてくる時期、美肌対策を始める時期がこの春ですね。
春野菜には美肌効果が期待できるものがたくさんあります。
ただ食べるだけではもったいないです。
より効果が期待できる賢い食べ方をするのがいいでしょう。
美肌効果がある春野菜朝昼晩いつ食べるのがいいの？
朝昼晩、食べる時間帯によって美肌効果は違うそうです。
いつ食べても変わらないのではないかと思ってしまいますね。
どうせ食べるなら美肌効果が高い時間に食べた方がいいに決まっていますよね。
朝、昼、晩に適した春野菜を食べて美肌効果をあげましょう！
アスパラガス美肌効果のある春野菜の食べ方
アスパラガスはアミノ酸の1種のグルタチオンが豊富
グルタチオンには、お肌の細胞の再生を促してくれる効果があるといわれています。
肌の再生が行われるのは、夜ですよね。
だから「夜」食べましょう。
肌細胞の再生は新陳代謝は夜眠っている間に行われているんです。
睡眠も大事ですよね。
だからこそ夕食の時に肌の再生を促すグルタチオンを含んだアスパラガスを食べて
おくのがいいんですね。
アスパラガスと合わせて食べることでより美肌効果が期待できる食材は?
アスパラガスと合わせて食べることでより美肌効果が期待できる食材は
サケがオススメです！
サケにはビタミンDとタンパク質が豊富に含まれています。
ビタミンDもタンパク質もお肌を再生を促す成分
ビタミンD 肌細胞を促す
タンパク質 細胞の材料となり一緒にとると肌の再生をより促す
サケはいいことづくめではないでしょうか。
アスパラガス＋サケの簡単料理
アスパラガスとサケのホイル焼き
脂に溶ける性質を持つビタミンDがバターに溶けることで
吸収力が高まるのもおすすめのポイントですね。
簡単なのでぜひ作ってみたいですね。
メイン料理にもできるお料理で簡単でキレイになれるでしょう。
スナップエンドウ美肌効果のある春野菜の食べ方
最近人気ですよね。
食べやすく使いやすい！
スナップエンドウはビタミンCが豊富で、トマトの約3倍含まれているから驚きですね。
ビタミンC には抗酸化作用があって紫外線のダメージによる肌の老化を遅らせてくれます。
紫外線を浴びる前の「朝」食べるのがオススメ
朝食でスナップエンドウを食べるとビタミン Cの抗酸化作用の効果がでるから
紫外線のダメージから守ってくれますね。
朝、そのままサラダで食べても気軽に食べることができ流のも取りやすいのではないでしょうか。
スナップエンドウと合わせて食べることでより美肌効果が期待できる食材は?
「卵」がオススメです！
卵にはビタミンAとビタミンEが豊富です。
スナップエンドウのビタミンC＋卵のビタミンA.Eを合わせた
ビタミンACEがより紫外線の影響を防ぐ力が強くなると言われています。
ビタミンA .EとビタミンCと相乗効果を発揮するんですね。
高い美肌効果が期待できるのではないでしょうか。
春野菜スナップエンドウ＋卵 オススメ簡単レシピで美肌効果
スナップエンドウの卵炒め
スナップエンドウを卵と炒める
味はお好みで
ボリュームもあって朝ご飯に最適でしょう。
オリーブオイルでさっと炒めると油っこくなくて朝から食べやすいですね。
オリーブオイルからもビタミンEがとれるのでさらにオススメ！
たけのこ美肌効果のある春野菜の食べ方
たけのこの美肌効果が期待できる部分は、「たけのこの中にある白い粉」が
美肌ケアに大切なんです。気がつかなかったですよね。
この白い粉は、アクかえぐみと思って取り除いていたような気がします。
実は「白い粉」はチロシンという美肌効果が期待できる栄養素なので
捨てたらもったいないものでした。
チロシンはアミノ酸 成長ホルモンの素と呼ばれていて肌細胞の再生を促します。
美肌効果に期待できるもの
たけのこと合わせて食べることでより美肌効果が期待できる食材は?
たけのこ＋ワカメ
たけのこは不溶性食物繊維が豊富
ワカメは水溶性食物繊維が豊富
これらを一緒にとると美肌効果がより期待できます。
食物繊維のため、腸内環境も整い血流が良くなる効果がありため
美肌効果も期待できます。
食物繊維だからどちらかでいいのではと思いがちですが
どちらかではその効果は不十分、両方をバランスよく取るのが効果的
たけのことワカメどんな料理がいいでしょう。
たけのこ＋ワカメ オススメ簡単レシピで美肌効果
若竹煮
下茹でしたたけのことワカメをだし汁で煮るだけ
付け合わせにワカメをのせてもいいですね。
簡単ですね。
たけのこは下処理が面倒なので購入を躊躇してしまうので水煮を買うことが多いです。
新鮮なタケノコは美味しいのですが・・・・
たけのこのアク抜きのやり方
たけのこは収穫後、時間とともにえぐみが増してしまうので、できるだけ新鮮なものを
手に入れましょう。
アク抜き、たけのこはたわしで洗って水けを拭き、根元の揖保城の斑点の部分をそぎ取り落とす。
穂先は斜めに切り落とし、縦に１本、深めに切り込みを入れる。
鍋にタケノコ、かぶるくらいの水、米ぬかを入れて中火にかけ、煮たったら弱目の中火で
１時間半ほどゆでる。浮かないように落しぶたや耐熱皿をのせる。
根元に竹串を刺し、すっと通るくらいになったら火を止め、ゆで汁につけたままさます。できれば一晩ほどおき、皮をむく。
穂先は、中ほど、根元の３等分に切り分ける。
自分でアク抜きすると、使う用途に合わせて保存するができます。
保存方法を考えていろいろなお料理をして旬をおいしく楽しみたいですね。
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