ラヴィット久世福商店一番美味しいご飯のお供ランキング　

おうちごはん
2021.04.22

超一流料理人が久世福商店の人気ご飯のお供の中から一番美味しいご飯のお供を決めちゃいます。
ミシュランシェフが美味しいと思うご飯のお供気になりますね。

ラヴィットランキング　久世福商店って？

久世福商店は「ザ・ジャパニーズグルメストア」をコンセプトに
全国に眠る「和のうまいもの」を追求している。生産者の思い、隠れた一品商品化する。バイヤーが全国から探し出してきています。
2013年は1店舗、それがたった7年で125店舗に！！超急成長ですね！
主にショッピングモールを中心に出品してます。
大注目の「食のセレクトショップ」

年間40万個以上を販売した「万能だし」焼津産のカツオだしを使った
調味料シリーズ

年間75万個販売
和ジャムシリーズ
あんバター
定番のお菓子シリーズ
飲み物シリーズ
その中でご飯のお供シリーズがが大人気！！

来店すると、商品の種類の多さと物珍しさでつい長居してしまいますね。
隣接しているジェラートアイスも素材を生かした味でたまりませんね。


 

久世福商店ご飯のお供ランキング　売上TOP10

１おとなのしゃけしゃけめんたい
２食べるだし醤油
３七輪手焼き鳥の炭火焼き
４ねばねば昆布　野沢菜
５混ぜご飯の素　エリンギバター醤油
6ゴロゴロほぐし焼鮭
７とうがらし佃煮
８ゴロゴロほぐし焼きほっけ
９久世福の黒豚味噌
１０秋田で燻されたいぶりがっこタルタル
バラエティにとんでますね。
お肉や魚もあるのが朝ご飯やちょっとしたランチに使えて便利ではないでしょうか。


久世福商店ご飯のお供ランキング　第1位　野沢菜の油炒め　594円

売上12位が1位

国産の野沢菜を特製ごま油で炒め七味とうがらしなどで辛味で引き締めることで
本来の野沢菜の甘みが引き立っている
シャキシャキとした食感とごま油の香り

野沢菜をごま油で炒める発想がすごい！
野沢菜とごま油と合わさって美味しい
日本のご飯のお供って感じがしますね。
ご飯何杯でもいけそう！


久世福商店ご飯のお供ランキング　第２位　とうがらしの佃煮　648円

尖った辛味赤唐辛子　爽やかな辛味青唐辛子
しょうゆや砂糖、カツオだし使って佃煮にすることで
程よい辛さに甘みを感じる

塩分と甘みがちょうどいいですね。
唐辛子だけの佃煮って辛そうなイメージでしたが
ご飯が進む美味しさですね。



久世福商店ご飯のお供ランキング第３位　大人のしゃけしゃけめんたいこ　626円

 

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年間40万個販売
不動の売上NO.1！

しゃけフレーク✖️️️️️️️辛子明太子の夢のコラボですね！！
ピリッと辛い大人向けご飯との相性も抜群！！

口の中で広がるほぐしかた
うま味と香り
明太子との配合の割合
めんたいこの粒も感じますね。



久世福商店ご飯のお供ランキング　第４位　混ぜご飯の素　エリンギバター醤油　484円

ご飯の素　エリンギバター醤油　484円
うま味と食感を最大限に生かす
長野県産　生のエリンギ
バター✖️ブレンド醤油でじっくりと煮込むことで味を染み込ませている。
熱々ご飯に混ぜればバターが溶け出します。
バターの香りたまらないですね。

バターと醤油がご飯に混ざるといい感じ。
この組み合わせ間違いない味ですね。
エリンギのいいところがグッと詰まっている。
味香り食感どれをとってもパーフェクトと一流料理人の感想



久世福商店ご飯のお供ランキング　第５位　ねばねば昆布　白菜キムチ　648円


北海道東部でわずかしか取れない猫足昆布の粘りとうま味が
特製キムチの甘辛酸味と合わさってご飯が進む味になっている。

貴重な昆布を使っているんですね。ネバネバとキムチが合いますね。
キムチは乳酸菌がたっぷり
昆布は食物繊維やミネラルが豊富ですから
便秘にもいいでしょうね。
昆布とキムチの香りも食欲をそそります。



久世福商店ご飯のお供ランキング　第６位　秋田で燻されたいぶりがっこタルタル　626円

一般的には、ピクルスなどの酢漬けを使用するが、秋田のいぶりがっこを使用してタルタルの酸味が少なく燻製の香り際立つ一品！
マヨネーズに特製の和風だしが入っている。よりマイルドにすることで
フライよりもご飯に合うように仕上げている。

タルタルソースをご飯にかけるなんて発想なかったですよね。
めちゃめちゃおいいしいですね。
燻製とタルタルのコクがご飯に合うんですね。
マヨネーズ感覚で使えるのではないでしょうか。



久世福商店ご飯のお供ランキング　第7位　ゴロゴロほぐし焼きホッケ　734円

 

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しまほっけを塩麹に漬け込んで焼き上げると
ほっけ本来の脂のうま味が生かされるご飯にぴったりに一品

大きなほぐしが食べ応えがありますね。朝食などに子どもに食べさせたいですね。塩気もちょうどいい感じ！

庶民的な魚だから生臭さはあるはずがないと
パーフェクトという超一流料理人たち
干物を食べるより美味しいかも！？



久世福商店ご飯のお供ランキング　第8位　久世福の黒豚味噌　734円

強い甘み麦味噌✖️本場鹿児島　黒豚を使った
黒豚特有の甘さとうま味、味噌の塩気がご飯と絶妙マッチ！
お箸が止まりません。
噛んだ時に食感を感じる
味噌とのバランスがすごく良い！

野菜ディップ
お酒にアテにも最適！

調味料としても使えます。
野菜炒めにしてもいいですね。
ご飯にのせるだけでなく、調味料としても活躍してくれますね。

あたたかいご飯の上にのせると脂が溶け出しておいしいですね。



久世福商店ご飯のお供ランキング　第9位　酒粕に4回漬け替えたなら漬売り453円

売上17位
1年をかけて酒粕に4回漬け替えることで、塩分が抜け酒粕の香りがしっかりと瓜に！程よい塩分でご飯が進む一品
なら漬けはお酒の匂いもありますが苦手な人も食べやすい
厚みがありながらも芯まで酒粕がつまっている。

4回付け替えることで瓜の苦味とか苦手だな思える臭臭が取れて。酒粕の美味しい味が中に吸収されていると超一流料理人感想



久世福商店ご飯のお供ランキング　第10位　食べる、だし醤油　626円

ご飯の湯気にお醤油の香りが乗っかったとき心を鷲掴みにされるような日本人がほっとするような味。
みんなが大好きではないでしょうか。
お豆腐などにのせてもいいですね。



まとめ

ミシュランシェフも認める美味しさでしたね。
朝ご飯の時間がない時などに重宝しますね。
種類も豊富で何を食べるか悩んでしまう！
何かと✖️️️️️ご飯のお供の食べ方も興味がありますね。

近いうちに久世福商店をのぞいて見てはいかかでしょうか？

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