全国に372店舗日本一の定食、やよい軒。
大人気の定食チェーン店ですね。
福岡が発祥
豊富なメニューと安さ!すべて店内で調理する定食は27種類。
お値段も圧倒的に安い!
ご飯のおかわりも無料
漬物無料
だし無料とサービスもサービスも半端ないですね。
超一流料理人がおいしいと認めたやよい軒のメニューは一体なんでしょうね。
売上上位18品から選びますよ!お気に入りのものは入っているかしら?
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第1位 銀鮭の塩焼き定食 790円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第2位 やよい御膳 890円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第3位 唐揚げ定食 730円 売上7位
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第4位 鯖の塩焼き定食 670円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第5位 しょうが焼き定食640円 売上1位
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第6位 茄子味噌と焼き魚の定食 930円 売上9位
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第7位 しまほっけ定食 890円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第8位 ロースとんかつとエビフライ定食 890円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第9位 鯖の味噌煮定食670円
- やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第10位 たまご焼き 190円
- まとめ
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第1位 銀鮭の塩焼き定食 790円
(´-`).。oO(焼魚の身をほぐすのって、ちょっと気持ちいいよね…)#鮭パカ#銀鮭の塩焼定食 pic.twitter.com/zGAsEBwRcY
— やよい軒(公式) (@yayoiken_com) February 27, 2021
去年発売したばかりのチリ産の大振りサイズ
脂のりを重視しています。
料理人からの絶賛の声が集まったのじゃ、「焼き加減」
あえて 厚めに切って焼くことで外の香ばしさとジューシーさが両方味わえる仕上がりになってます。
ふっくらと香りも良くて生臭くなく香ばしいですね。
やわらかくてボリュームもあって食べ応えもありますね。
パリパリしてます。
家庭では出せないですね。
料理人3人が全員一致で満点!
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第2位 やよい御膳 890円
今日は #母の日 ですので、女性にも人気の高い「やよい御膳」をご紹介します。
人気の牛肉のすき焼きをはじめ、天ぷら・和え物・サバの塩焼の4種の小鉢がついていて、色々なものを少しずつお楽しみいただける、ちょっと嬉しい定食です💐#やよい御膳 pic.twitter.com/jcMJhT5Lgz— やよい軒(公式) (@yayoiken_com) May 9, 2021
コストパフォーマンスが圧倒的にいいですね。この値段でこれだけの種類が食べることができるのはうれしい!お肉もお魚も食べれる!肉のすき焼き天ぷら鯖の塩焼き食べたい料理全てがまとまっていますね。料理人に全員が満点はうなずけますね。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第3位 唐揚げ定食 730円 売上7位
マツコも絶賛した「やよい軒」の唐揚げ定食うまかった! pic.twitter.com/XICLaqFpaa
— ホラフキン (@horahuking) December 3, 2019
大人から子供まで大好き!
揚げる技術や味付けの技術が素晴らしいと超一流料理人も絶賛。
にんにくじょうゆに漬け込んでカラッと揚げた。ヘルシーな旨味溢れ出す揚げる前にまぶすてんぷら粉がカラッとした仕上がりに ジューシーで美味しく誰でも食べれる。 3ヶ月以上かけて先月リニューアりしたばかりと力をいれた定食であることがわかりますね。てんぷら粉で揚げているとは驚きました!家で唐揚げを揚げるときに試してみよう!
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第4位 鯖の塩焼き定食 670円
やよい軒にて鯖の塩焼き定食に玉子焼き✨
はぁ〜、美味し♪ pic.twitter.com/pRxayKgEUz— たかぼん@希望の光☆☺︎ (@takabon0506) May 10, 2021
食欲をそそる焼き色、焼き加減、焼きすぎていない、中もちゃんとジューシーですね、
塩水につけ込んでいた大西洋サバの両焼きグリルで中をふっくら皮パリッと短時間で焼いているので、水分が逃げていない。
しょうゆがいらないかもしれない。
塩加減もちょうど良いのでご飯に合いますね。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第5位 しょうが焼き定食640円 売上1位
今日の夕飯はやよい軒で食事しました🍽
しょうが焼き定食めちゃくちゃ美味しかったです😊#やよい軒 #しょうが焼き定食 pic.twitter.com/hUwSidGc4l— りょうちん🌄 (@Ryokun_0825) May 9, 2021
肉がふっくらと仕上がってる。マイルドに仕上がっている。濃い口醤油をベースにしたタレはしょうがを刻みとおろしの2種類を使用。塩風味を引き立てている。お肉が柔らかく美味しいですね。タレの甘辛でご飯も進みますね。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第6位 茄子味噌と焼き魚の定食 930円 売上9位
今日の夕飯#やよい軒 さんで
茄子味噌と焼魚の定食 pic.twitter.com/TX23FZwypu— こたつねこ774 (@CpibcA85iyLCAA6) December 30, 2020
このセットでこの値段!最高の定食コストパフォーマンスがすごいですね。
ご飯がすすむ茄子味噌と香ばしい焼き鯖とセット
茄子を素揚げすることで、なすの旨味を凝縮!やよい軒オリジナルの味噌ダレと絡めて甘辛の味に仕上がっています。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第7位 しまほっけ定食 890円
高松市春日町『やよい軒 高松春日店』
豚汁としまほっけの定食¥890。昨日の晩御飯でした。ほっけが無性に食べたくなったので訪問。豚汁、とり天、ほっけが楽しめてご飯おかわり自由とか最高でした~😁#やよい軒#とり天サクッとジューシー pic.twitter.com/NfsEg85sKJ— 桂一 (@ueBhon2onU0fPlI) March 4, 2020
旨味が凝縮されたしまほっけ。一人前250グラムグラムのボリュームすごいですよね〜それをふっくらと焼き上げています。
味の厚みとか脂ノリがすごく良くて注文入ってから役になと思いますこのクオリティー焼き上げる技術プロでも難しいと超一流料理人。
大きくてボリュームもあります。ふっくらと厚みがあって脂ものっていて、ご飯が進みますね。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト10 第8位 ロースとんかつとエビフライ定食 890円
やってる。
やよい軒で和風おろしロースとんかつとエビフライの定食を食べてる。
やよい軒の良いところは揚げ物の衣がとにかくカリカリで肉やエビの大きさが大きい事。
大根おろしとポン酢のたれのおかげで胸やけせずさっぱりした後味であった事をご報告致します✨ pic.twitter.com/d2UkVtRCc5— るす (@rusurusu_01) May 13, 2020
油っぽさがないかな〜しっかり油も切れている感じがしますね。このソースもおいしい!ボリューム満点ですね。ソースにいろいろ工夫してやるのがびっくり!ゴマが入ってたりとかちょっと酸味が入っていることに超一流料理人が絶賛しています。その反面、辛口意見も「ちょっと衣が厚い!もっとうすくした方がお肉の味もよくわかる食べやすくなるかなぁと思います」とのこと。
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第9位 鯖の味噌煮定食670円
脂のノリが良いノルウェー産サバを使用しています。味噌は粒味噌がほんのりとした甘み。さば味噌は白味噌が多いなか、粒味噌を使用するのはこだわりがあるんですね。
味噌の甘みもいいですね。
野菜も美味しい!
やよい軒メニューランキング 美味しいベスト 第10位 たまご焼き 190円
やよい軒の油淋鶏定食&たまご焼きさんはコンビニご飯より美味しかったデス
( ⁎❜⃘⃘◡ु❜⃘⃘⁎ )˄̻̊♡さてさてさーて
寝るとしよう!!
▓▓ ु‹:) ु˒˒オヤスミ… pic.twitter.com/HhlH4tO4Xn— ぱちえもん (@777emn) October 4, 2019
外は結構しっかり焼けている中トロッとしている。切るとどろっと出てくるのが食欲をそそるかな〜
技術力が高いと超一流料理人さんが驚いていましたね。
注文を受けてから手作り。やよい軒こだわりの逸品ですね。絶妙な火入れで中のトロット感をそして皿の端にはなんとマヨネーズ。この意外な調味料が卵の甘さを引き立てています。いつもマヨネーズが横についてきますが、使ったことがなかったので、今度使ってみますね。
まとめ
やよい軒は、ご飯がおかわり自由、駐車場も広くて家族で行くのもいいですよね。定食屋さんでもお子様ランチもあります。ジュースもコーヒーもありますね。白飯はおかわり自由で食べ盛りのお子さんや男性には人気ですね。女子にはおかわりはできないけれど、もち麦ごはんの人気ですね。お味噌汁もあさり汁に変更できたりするので、その時の気分でいろいろ楽しめますね。テーブル席も広く座りやすいですよね。値段もお手頃でランチでもディナーでもどちらでも使えて助かります。今回のランキングを意識して、食べてみるのもいいですよね。
コメント