コストコの大人気スコップケーキに期間限定
マンゴームーススコップケーキが登場しました！
マンゴーが贅沢にたっぷりのマンゴーがのっていますよ！
見た目豪華ですね。マンゴー好きにはたまりませんね。
これからの季節においしくいただけそうですね。
みんな大好きコストコ人気のスコップケーキについてご紹介します！
コストコスコップケーキ2021
このスコップケーキのストロベリースコップケーキは、すっかり定番化されています。
去年の秋は「洋梨のスコップケーキ」が登場していましたね。2021年1月からストロベリースコップケーキが定番化されて我が家の息子も大満足です。美味しいのにこんなに安いからバースディケーキもストロベリースコップケーキでいいと言ってくレたので、プレートとろうそくを１００均で買ったら大層豪華に仕上がりインスタ映えしましたね。値段も普段のケーキ屋さんと比べると半額以下でした。でも味はまけてません。
昨年はクリスマスケーキやホリデーフルーツフロマージュケーキもスコップケーキでありました。このスコップケーキシリーズは、甘すぎずおいしくて好きですね〜。
初めに発売されたストロベリートラフルが改良されたのか大きさも食べやすくなり、クリームやスポンジも変わっておいしくなりましたね。当初は少しクリームが重い感じがしましたが、今は軽い口当たりだからクリームもくどくない！スポンジもしっとりしてますね。全然食べてしまいます。甘酸っぱいいちごソースがスポンジに染み込んで止まらなくなるおいしさですよね〜。
「スコップケーキ」ってまさにネーミング通りスプーンをスコップのようにして、ざっくりとスプーンで取り分けていただくということから来ているようですよ！しかし大きくて重い！！すごーいボリュームですね。重さは1.５kgもあるというから納得！
コストコスコップケーキ マンゴーのボリュームがすごい！！
マンゴーがすごーいボリューム！ひとつひとつが大きい！！
マンゴーは果肉がトロトロしていて柔らかいですね。食べ応えもあります。色味もあざやかきっと冷凍マンゴーでしょう。ブルベリーもマンゴーのすき間に入ってトッピングされているのもバランスよくきれいでホイップクリームが中心に大きく一つ、周りを一周くるっと囲んでデコレーションされているのがボリュームがあって豪華ですよね〜。
いただくとマンゴー、生クリームとムースのバランスがいいですね。口あたりがたまりません。生クリームにココナッツフレークがかかっていますね。相性いいです！どんどん入っていってしまいます。ストロベリースコップケーキより食べやすいですね。
コストコスコップケーキマンゴームースのボリューム半端ない！！
重さは1.８kg超えです！すごいボリューム！一般的なケーキ6号サイズでも
そこまでいかないのではないでしょうか！？
スプーンで切った断面は・・・・
下からスポンジ、マンゴーピュレ、マンゴームース、スポンジ、マンゴーピュレ、マンゴームース、そしてマンゴーの果肉。５〜６層ですね。
ムースの層にスポンジがあるという感じですね。やはりほぼムース。マンゴーたっぷりムースでしょう。スポンジがムースになじんでいるよう。マンゴーとマンゴームースと食べ応えありますね。普通に盛り付けるとふやっとなってしまうので、冷蔵庫よりも冷凍庫から出してすぐに切り分けたらきれいな断面が出てくるのではないでしょうか。
甘くてコクがあるマンゴーピューレがサンドされているためよりフルーティー！食べるのが止まらなくなりそうでした。甘さもしっこくないため口当たりもいいんですよね。
時々甘酸っぱいブルーベリーやトロピカルなココナッツフレークが口に入るといいアクセントになっていますね。マンゴーとブルーベリー、ココナッツって合うんだねと感心してしまいます。
おいしくて正直食べ過ぎてしまいます。
コストコスコップケーキ マンゴーのカロリーは？
おいし過ぎるけど、カロリーが心配ですよね。
１００gあたり１９６kacal
いやいやそんな１００gでは終わりません。
相当量いただいています！摂取カロリーで考えると恐ろしいことになりそう！！！
コストコスコップケーキマンゴーの保存は冷凍がいいでしょう。
購入日から3日消費期限もあるため、完食してしまう勢いですが・・・・
冷凍をしてみました。
冷凍庫に余裕があればそのまま切らないで冷凍してもいいでしょう。切ったものをラップに入れてジップロックへ
5時間ぐらいで解凍できました。
そのまま冷凍で5分くらい常温放置すると、切りやすくいい断面が出て来ましたよ！
冷凍しても味は変わりがないのがうれしいですね。ブルーベリーもOK
消費期限まで焦って食べるより、断然冷凍がいいでしょう。
冷凍保存おすすめですね。
まとめ
マンゴームーススコップケーキは、この大きさでこの値段はさすがコストコですね。
買うときに「食べ切れるか」心配してしまいますが、冷凍できますから大丈夫！
味も甘過ぎず、食べやすい。マンゴーもたっぷりのっていてムースも濃厚なマンゴーを感じることができますね。ブルーベリーとの相性も◎、ココナッツフレークが苦手な人は少ないものを選んでみてはいかがでしょう。ぜひおすすめですね。
今後の新バージョンのスコップケーキの登場も楽しみですね。
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