あさり味噌汁

あさりは生きた状態でお店で売られています。生きたまま家庭に届くというのは、ほかの魚などと比べるとちょっと珍しい食材ですね。あさりの生態をちゃんと知っていますか？私もなんとなく砂抜きしていますね。今回、「ためしてガッテン」ではよりおいしくい...