ラヴィットランキング銀座コージーコーナーケーキ一番美味しいスイーツは?

ラヴィット

ラヴィット!ランキング「銀座コージーコーナー」のスイーツを
実際に大人気の日本を代表する超一流パティシエが食べてみて選んだ
一番美味しい銀座コージーコーナースイーツを発表しました!!
気になりますね。
お気に入りは入っているでしょうか?

銀座コージーコーナー売上トップ10

1位 ジャンボシュークリーム(カスタード)
2位 苺のショートケーキ
3位 ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)
4位 エクレア(カスタード)
5位 モンブラン
6位 エクレア(モカ)
7位 銀座プリン
8位 ガドーショコラ
9位 スイートポテト(紅あずま)
10位 さくさく食感チョコレートケーキ

売れているスイーツは、定番の「みんな大好き」「家族で食べれる」ようなものが人気のようですね。

ショートケーキの日は?毎月何日?

毎月22日がショートケーキの日

この日はコージーコーナーのケーキがなんと!
10%off
お得にショートケーキが買える日

いちご15日はカレンダーでは下にあるのが22日だからそう!

ぜひお得においしくいただきたいですね。


ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第10位 スフレワッフル(ホイップ&カスタード)194円

 

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カスタードと生クリームを別々にしながら組み合わせている。
生地が美味しい。ふわふわ感がすごい!

ワッフル生地を低温で焼き上げることで、しっとりふわふわの食感に!
ふわふわの食感に中にはバニラクリームカスタードと生クリームがたっぷり入ってます。

ぱかっと割ってみると、あふれんばかりクリームがたくさん入っていますよ!
生クリームとカスタードのミルキーさが広がる優しい食感がたまらない美味しさ!

蜂蜜が入ったらもっと美味しいだろうという感想プロの感想



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第9位スイートポテト(紅あずま)129円

紅あずまに生クリームを加えたしっとり食感。なめらかな芋のペーストに
小さないもの塊を混ぜることでいもの甘みを感じることができる。
噛んでいくうちにお芋の香りが口いっぱいにバーッと広がって来ますね。。
ペーストのみずみずしい甘さとホクホク感が両方楽しめる美味しさ!

温めてもおいしいんです温めて食べるのオススメですね。



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第8位 紅ほっぺのタルト 626円


紅ほっぺのタルト味と酸味のバランスがバッチリ!
サクサク食感のタルト
イチゴの甘酸っぱさカスタードの甘みとなんて贅沢なスイーツでしょう。
クッキーの生地がしっかりサクサクしていてカスタードクリームもバニラビーンズが入っていて香りがしますね。厚みもたまりませんね。
上にのっている紅ほっぺの甘酸っぱさが生地との相性が良くて食べやすい!

果汁などが染み込まないように工夫されている。トップにあるイチゴとの組み合わせがいいとプロの感想



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第7位 モンブラン 421円

昔からある味ですね。変わらず美味しい!
きっと今の子達にとっては、逆に新鮮な味ではないでしょうか。
発売から37年。

スポンジが厚めになっている。中の生クリームが食べやすく栗の味がおいしいですね。
真ん中に栗と生クリームがのっている。
マロンクリームは栗の甘露煮✖️白あんを混ぜて、しっとりとしたスポンジの中にカスタード絞りつぶつぶマロンダイズが入ったクラシックタイプのモンブランめっちゃおいしいですよね。
黄色い栗のクリームと生クリームとスポンジの組み合わせはシンプルですが
口に入れた瞬間栗の香りが広がって超満足しますよね〜
プロたちも絶賛していましたね。

ぼる塾の田辺ちゃんも大好きのモンブラン!
中に刻んだ栗が入っているのがすごいとのこと!
渋栗のモンブランこっちの方が栗って感じですねと絶賛!一位と予想。


ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第6位 チーズケーキキリクリームチーズ使用 367円


クリーミーでなめらかな味わいが特徴の「キリクリームチーズ」をたっぷり使用。
気泡を潰さないようゆっくりと蒸し焼きにすることで溶けるような食感を味わうことができる。
そうですね。口に入れた時に溶けていく感じがしますね。キリチーズの味を感じることもできます。軽〜い口あたり。
なめらかさを潰さないようゆっくりと蒸し焼きにしていて、溶けるような食感。みんな好きだろうと思ってしまいます。ちょっとの酸味がもっと食べたくなる。ふわっとした食感と上の焼色のバランス口に入れたときにあってますね。



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第5位 ミルクレープ 432円

華やかな香りのブラウン・シュガーとマスカルポーネを使っている風味豊かなクレープまろやかなクリーム13層クレープ
見た目にも美味しいスイーツですね。

クレープの生地の厚さ、焼き具合、生クリームの量、固さと下から上まで均一。上からでも下からでも食べていってもバランスよく味わえるオススメのケーキ。どんな生クリームを使うかクリームにこだわって初めて差がつく。マスカルポーネを使っているのは良いポイントとプロの感想。
このボリュームと食べた感じと見た目の層が食欲をそそりますね。


ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第4位 ガドーショコラ  453円

3種のチョコレートをブレンドしたムース
洋酒シロップを染み込ませたココアスポンジ
上に飾ったチョコが酸味一体となり絶妙なハーモニーを奏でるチョコレートケーキ
上のチョコは甘くて中のチョコクリームの部分は苦めなカカオも入っていると思われるバランス感がいい。プロが考えるものと一緒ですねとプロの感想。

洋酒シロップカカオココアスポンジ上に飾ったチョコレートは、全然違いますね。上のチョコ甘くて中のチョコクリームの部分は苦味がありますね。スポンジの部分にシロップがついてムースと一体になっている。この生地感となめらかなクリームと量子の香りこれが全体的に合っているのでいくらでも食べれそうですね。



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第3位 イチゴのショートケーキ453円

発売70年以上
シンプルながらこれだけ人気があってこのボリュームの中で美味しく食べられるように考えられているのでしょう。
生地感がちゃんとしっかりしていて弾力もすごくある専門店はこんなされちゃうと困っちゃいますね。
生クリームとスポンジと味で勝負する王道ケーキ 北海道産の濃厚のミルク感とコクのある風味豊かな味わい、スポンジは、オリジナルの小麦粉塩きめ細やかな食感にこだわっています。
超一流パティシエからも絶賛の声スポンジの気泡を細くすることでよりふんわりしっとりとできているクリームと一緒に食べた時に口の中でスーッと溶けていくような印象ですって!

スポンジの食感しっとりふわふわ、生クリームもコクがあって甘さすぎない
上にのっているイチゴも食感も甘酸っぱさも大事ですよね〜
これがあっていて飽きの来ない美味しいショートケーキですね。
おしゃれなケーキもいいけれど、時々食べたくなるショートケーキではないでしょうか。



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第2位 さくさく食感のチョコレートケーキ 410円

 

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サクサク食感のヒミツは?
中のクリームに入ったチョコチップとナッツ、チョコクランチ上に乗るふんわりとしたチョコムースがクリーム食感に変化をつけている

味もしっかり感じて、この大きさでも食べやすいのは中に厚めのチョコのスポンジがあるためチョコの醍醐味がしっかり感じられる。
この値段で非常に満足するチョコレートケーキチョコレートムースと思わせといてザクザクと言う食感が時間差で味わえるのが良い両方が口の中で混じるとすごくおいしさを演出してくれるとプロの感想

この味、この大きさでこの価格は、主婦にとってもありがたいですね。
クリームのボリュームと大きさを見ると、「重いかな」と思ってしまいがちですが、チョコの食感が楽しめて食べやすい満足する美味しさですね。



ラヴィットランキング銀座コージーコーナー       第1位 渋栗のモンブラン  560円

 

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ぼる塾 田辺さんが1位予想してた通りでしたね!!

ラム酒が香る大人向けのモンブラン超一流スイーツ職人が大絶賛していたの中のクリーム
表面のマロンクリームと生クリームの下に、熊本産の和栗のペーストが隠されて上品な甘さを演出していてあふれる栗の味が楽しめる本格スイーツ

ダントツクリームのバランスが非常に食べやすい中にクリームをしっかりやることで一緒に食べたときに軽さを感じられて結構大きなボリュームでも最後まで食べ進めていけるクリームになっているとプロたちが絶賛!

モンブランと違って大人の味ですね。渋栗が大人味、洋酒も効いています。やはり生クリームが美味しい。
「スポンジの上にパフみたいに入っていて食感が違いますね」と田辺さん

こちらは売上は12位。やはり大人向けの商品なので、お客さんの層も大人がいいのでしょうね。



まとめ

銀座コージーコーナーのスイーツは手頃な価格で美味しいものがありますね。
売れているスイーツとはちょっと違いますね。
売れているスイーツは、銀座コージーコーナーでも気軽に食べることができて、買いやすい値段のものが多いですね。
どれを食べても美味しいですが、売上数とまた違うんですね。

季節によっても新商品が出るので楽しみですよね。



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